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SURGELATI
CROISSANTERIA da LIEVITARE e PRE-LIEVITATA
- Cornetti dritti e curvi vuoti
- Cornetti con marmellata cioccolata o crema
- Cornetti granellati con decorazione
- Cornetti al burro
- Cornetti integrali al miele e frutti di bosco
- Croisssant salati e integrali salati
- Danesine Treccine Fagottini con vari ripieni
- Mini croissant prontoforno vari formati
- Treccioni farciti con canditi ed uvette
DOLCE FRITTI e MUFFIN
- Krapfen cotti normali e ripieni
- Ciambelle cotte pasta krapfen
- Ciambelle cotte con glassature varie
- Krapfen e ciambelle mignon
- Krapfen mignon a forma di cuore
- Muffin e Cup cake vari gusti
- Frittelle e Tortelli vuoti e ripieni
SFOGLIE DOLCI PRONTO FORNO
- Sfogliatelle Toscane crema e riso
- Conchiglie sfoglia crema di latte e gianduia
- Trecce alla cioccolata
- Grigliatine con creme e frutti di bosco
- Sfoglie con mele a spicchi
- Cannoncini di sfoglia
- Pasta sfoglia stesa a fogli sottili 60x40
PASTICCERIA REGIONALE
- Sfogliatelle napoletane tutte le misure
- Apolline o Aragoste tutte le misure
- Strudel di mele Sudtiroler interi e porzioni
- Crema ricotta zuccherata
- Crema pronta per pastiera
PASTICCERIA e FORNERIA SALATI
- Salatini assortiti 12 gusti selezionati
- Salatini assortiti 6 gusti grandi utilizzi
- Salatini monogusto in confezione
- Pizzette pasta sfoglia pronte da cuocere
- Rustici snack monodose con diversi ripieni
- Trecce con ripieni e decorate con semi
- Snack ripieni con farciture formaggi salumi
- wurstel e verdure
PANE PRECOTTO e FOCACCE
- Baguette precotta varie misure e pesi
- Ciabatta precotta varie misure e pesi
- Pane alle olive o alle cipolle
- Pane di semola
- Pan Paillasse bianco rustico e spezie
- Pan di Sfoglia
- Focaccia con olive o pomodori o cipolle
- Focaccia genovese
- Base Pizza bianca e/o rossa
- Piadine e Crescioni
- Panini mignon assortiti da ristorazione
- Pan Carre affettato e Panettoni salati
TORTE e DESSERT
- Torte da forno intere e pretagliate
- varie tipologie da kg.1,3 ca.
-
Mousse e Dessert in vaschetta o a trancio
da kg. 1,2 ca.
- Torte da asporto da 500 gr.
FRUTTA SURGELATA
- Tutti i tipi di frutta surgelata intera e
- a pezzi per uso gelateria e pasticceria
-
Polpe e purea di frutta in brick e vaschetta
tutti i gusti adatti per la produzione di
gelateria pasticceria e gastronomia
- Coulis di frutta surgelata
- Purea di verdure surgelata
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